皇冠注册平台:国家一级营养师:常食这两样小东西,能保护心脏

著名健康专家、国家一级营养师陈培毅介绍,常吃这两样小东西,能让你远离心脏病!

而这两样小东西,都是坚果。坚果作为植物的精华部分,一般都营养丰富,对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。

花生:保护心脏、预防心脏病

花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”,其中含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康非常有益,《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。

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研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康,花生的吃法有很多,比如:水煮花生、炸花生米、花生煲汤……

松子:降低心脏病危险

松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;

另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,所以也被称为“长寿之果”,美国《内科学档案》杂志刊登研究,男性每周吃松子等坚果2~3次,心脏猝死危险明显降低。
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